Stuart Olyott è nato in Pakistan e si è trasferito successivamente nel Galles.
Ha studiato al London Bible College e all'Università di Londra e successivamente è stato insignito di riconoscimenti anche dall'Università di Liverpool e dal Trinity Theological Seminary dello stato dell'Indiana. È stato pastore a Londra, Liverpool e Losanna. Per acuni anni ha fondato anche nuove chiese sia in Francia che in Svizzera.
Conferenziere e predicatore apprezzato in molte parti del mondo, il suo ministero ha sempre lasciato un profondo segno spirituale e della presenza di Dio nella vita degli ascoltatori.
Stuart viaggia molto, aiutando e incoraggiando soprattutto giovani pastori inesperti in tutto il Regno Unito e in Europa. In questi anni da semi-pensionato, svolge il ruolo di direttore pastorale dell'Evangelical Movement of Wales ed è anziano della Christ Church di Deeside, nel Galles del Nord.
Tra le sue pubblicazioni, Ministering like the Master, Reading the Bible and Praying in Public e la sua traduzione del libro di Giovanni Calvino Truth for All Time.